今が旬のシークヮーサー、どう使う?
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シークヮーサーの季節ですねー。店頭でも青切りのものをよく見かけるようになりました。夫の実家の庭にたくさんなるので毎年分けてもらうのですが、いつもは大体ジュースにして楽しんでいます。今年は炭酸水メーカーをゲットしたので、直に絞り入れてすっきりジュースを手作り。食前食後、小腹が空いたとき、疲れたとき、目を醒ましたいときなどなど、いろんな場面にぴったりの、おいしい炭酸ジュースができます。三十路も半ば越えるとね、あま~い飲み物よりもすっきり系が嬉しいんですよ。

他にもね、先日大量にいただいたドラゴンフルーツに絞りかけると、甘みが増しておいしいと聞き、さっそくやってみました。ふむふむ、確かに少し甘くなるし、ドラゴンフルーツの淡白な味をぴりっと引き締めてくれて美味しい。良い、良い!

そういえば今日、シークヮーサーとの縁が深い方のインタビューに行ってきたよー。来月、キッチンの女王にゲスト出演して頂く予定です。とりあえず、お肌のキレイさに驚きました。シークヮーサーの抗酸化作用、あなどりがたし。
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by okinawa-sayo | 2015-09-28 16:10
<< 勝つことより頑張ることが大事.... まさかのお返し。 >>



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