キッチンは楽し
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7歳の娘はものづくりが好き。というか、これくらいの年齢ってみんなある程度そうじゃないかな? ちょっとした箱とかも「ママ~、それちょうだい。工作するから~」と、なんでもかんでもとっておく(使われることがないまま、ほったらかしになっていることも多々)。私が台所に立っていると「お手伝いした~い」とやって来る(大抵、よけい手間がかかる)。休日ともなるとクッキーやらケーキやら、やたらとお菓子を作りたがる(計量・まぜまぜ・型抜きが特に好き)。

こういう好奇心は大事にしてあげたいので、骨身や時間を惜しまずにやらせてあげることにしています。思い返すと私は、母とおかし作りなんてした記憶ないなぁ~。やりたいなーと思った記憶もないけれど。母は仕事や介護に忙しい人だったし、私は田舎育ちで外遊びも大好きだったから、そういうことにあまりフォーカスすることがなかったのかもしれない。
だけど、台所に立ちたい気持ちはよく解る。自分もやっぱりそうだった。父に見守られながら初めて包丁を握ってやった事が、柿の皮むきだったことも覚えてる。フライパンを使って最初に作ったのがオムレツ(もどき)だったことも。

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右が娘作。左(私作)よりずっと可愛い。と思うのは親バカゆえ?

娘よ、そして台所仕事を手伝うにはまだ早い息子よ、キッチンは楽しいよ。自分で作った料理は格別においしいしね。家族が笑顔で食べてくれたりしたらもう、たまらないんだから。やけどしたりちょっと指を切っちゃったり味付けを失敗しちゃったり、そういうアクシデント付きなのも良いよ、思い出に残るからね。これからも一緒にいろんなものを作ろう。そして食べよう。

と、キッチンの女王は思うのでした。
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by okinawa-sayo | 2015-10-20 13:30
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