糖質制限、挫折するのは大体この辺りから。
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胚芽クラッカーは一袋7枚入りで糖質13.0g となかなか優秀です。これまた糖質制限生活の味方、クリームチーズをつけたらおいしいおやつになります。


糖質制限3日目の記録です。

朝からしとしとと雨が降っていましたが、頭痛は起きそうで起きず。こんなことはなかなかないので、糖質制限の効果を実感しました。朝は二日目と同じ、ゆで卵とブロッコリーのマヨサラダでした。

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昨日と特に変わり映えしない写真ですが、一応貼っておきます。ブロッコリー食べきれず少し残しました。

ランチはゴカルナで。参考までにカレーの糖質を調べてみたところ、小麦粉のたっぷり入ったルーから作るカレーより、インドカレーのほうがずっと糖質控え目だそうです。

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夜はうな丼。私はご飯抜き...というか、うなぎも一切れくらいしか食べませんでした。決して小食なわけじゃないんです(むしろ大食い)、豚汁を味見しすぎてもうお腹いっぱいだったんです。

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糖質制限4日目の記録

あたふたと忙しく、ちょっと記憶が曖昧です...。外にいるときにお腹が空いたので、コンビニで調達しました。

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糖質制限の味方「ブランパン」と、初めて食べた「スモークフランク」。制限中にパンが食べたくなったときはローソンに駆け込みます。

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家で小腹が減ったので作って食べました。我が家の常備食材である白ねぎと豚肉を炒めただけの一品。味付けはハーブソルトのみです。

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夜はエビフライでしたが、私は白米ともずく抜きです。お味噌汁をおかわりしました。夜は大抵、味見でお腹がいっぱいになってます。写真はありませんが日中、クリームチーズをたくわんに乗せて食べたりもしています。それも何度も! 摂取カロリーは相当高いと思いますが、体重は減っていきますよ。面白いです。

糖質を制限した食事を心がけていると気づくことがあります。それは、「一皿でお腹いっぱいになるメニューは大抵、糖質多め」だということ。パスタ、うどん、オムライス、グラタン、ピラフ、丼もの、ラーメン...。それとは逆に、糖質を控えた食事だとなかなか満腹にはならない。なので、ちょこちょこ食べるようになります。...いや、どうなのかなぁ、私みたいな食いしん坊じゃなければちょこちょこ食べなくてもイケるのかも。

からだの変化として感じていること。

・頭痛がない。予兆もない。
・頭がぼんやりすることが少なくなった。
・ちょこちょこ食べで胃はいっぱいでもからだが軽い。

こんな感じです。チョコやアイスなど甘ったるいものはそれほど食べたくありません。スナック類も今のところは我慢できています。問題は食事。似たようなものばかり食べていると飽きてくるので、何か変化をもたせたいところです。1週間続けるとだいぶからだが適応してくるということなので、引き続きがんばります。いつも4~5日目あたりで「結構頑張ったし、もう良いかな」とタガが外れてしまうことが多いので。
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by okinawa-sayo | 2016-02-26 09:05 | 「キレイのレシピ」
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